Укроп – растение с пряным ароматом, которое можно встретить на любом огороде. Культура родом из Азии, издавна выращивается повсеместно на всех континентах и пользуется спросом не только в кулинарии, но и в фармакологии. Ароматную и пышную зелень можно вырастить, соблюдая сроки посева.
Лучшие условия для роста укропа
Некоторые огородники не придают значения выращиванию пряной травы, так как у них она растет как сорная трава, ежегодно прорастая на участке рядом с овощными культурами. Другие же не знают, какой подобрать сорт или способ посадки укропа, чтобы собрать хороший урожай.
Несмотря на то, что существует много разных сортов растения, на метод посадки и на его выращивание это никак не влияет.
Сорта могут отличаться насыщенностью цвета, вкуса и аромата:
- Тетра. Один из лучших сортов, который гарантированно даст высокий урожай. В период вегетации растение формирует много листьев темно-зеленого цвета, которые имеют приятный запах.
- Аллигатор. В высоту растение может достигать 160 см. Для листочков характерен зеленый окрас с сизым оттенком. С одного куста можно в среднем собрать 150 г урожая.
- Кибрай. Кустовая разновидность, который в основном выращивают на зелень. Высота культуры варьируется от 30 до 40 см. Листья у куста широкие, с ярким зеленым окрасом и насыщенным ароматом.
- Кустовой. Данный сорт относится к обильнолиственному типу. Можно получить зелень высокого качества в больших объемах. Ароматные листья культуры хороши в употреблении, как в свежем виде, так и в сушеном.
В выращивании укроп неприхотлив, но некоторые условия для его благоприятного роста необходимо учитывать.
Почва | Рыхлая, нейтральная |
Температура земли | От 3-4°С до -5,-6°С |
Температура воздуха | 3°С |
Свет | Хорошо освещаемый солнцем участок |
Полив | Часто, в жаркое время года два раза в день |
Подкормка почвы | Минеральные удобрения |
Подкормка после посева | Спустя две недели вносится азотное удобрение (8-10 г аммиачной селитры на 1 кв. м) |
В зависимости от того, с какой целью высевается укроп – на зелень или для консервации, разнятся периоды посева.
Так, весной и осенью пряную траву необходимо сеять на зелень, а летом – для урожая зонтиков.
Как правильно определить время посева и какие факторы влияют
Укроп не относится к прихотливым растениям, но все же время посева растения необходимо определять правильно. В первую очередь на это влияет температура воздуха и грунта.
Пряная культура без проблем переносит заморозки до -6°С. Поэтому весенний посев в большей части России можно производить уже в первых числах апреля, как только с участка сойдет снежный покров. Так как укроп холодоустойчив, то грядущие заморозки ему не страшны, а первые всходы начнут прорастать после того, как воздух прогреется до 3°С. Благоприятная температура для нарастания зелени — 15-20°С.
Для лучшего роста укропа немаловажную роль играет место расположения участка и состав почвы. Участок должен находиться на солнце, в тени растение плохо растет. Почва, в свою очередь, должна быть нейтральной или слабокислой, так как в кислой почве трава не выживет.
Участок с посевами должен хорошо орошаться. В период прорастания семена поглощают много воды, поэтому грунт должен быть хорошо увлажненным.
Также на рост культуры влияют предшественники и соседи. Лучше всего сеять растение после овощных культур, так как они привносят в землю много органики. Нежелательно сажать укроп после ему подобных – зонтичных культур, а также и по соседству с ними. Самые лучшие соседи на грядке – клубника, лук или капуста.
Время посадки укропа в грунт по лунному календарю 2022 года
Некоторые огородники определяют дату посева при помощи лунного календаря. Он является определенным сводом знаний и наблюдений за положением Луны. Ведь Луна, как известно, оказывает свое положительное или отрицательное влияние на все земные процессы и на посев семян в том числе.
Сроки посадки по лунному календарю 2022 года:
Месяц | Февраль | Март | Апрель | Май | Июнь |
Благоприятные дни | 1-3,6-8,14-20,28,29 | 2-8,26-29 | 1,2,11-15,17-20,25-30 | 2-4,6,9,10-12,15-17,20,21,25-29 | 2-4,7-9,11-14,16-19,30 |
Неблагоприятные дни | 9,20-22,23 | 9,19-21,24 | 8,15-17,23 | 7,13-14,22, | 5,9-11,21 |
Не стоит сеять растения в дни новой и полной Луны иначе всходы будут слабыми и тонкими.
Когда сеять укроп в открытый грунт весной
Для раннего урожая рекомендовано сеять пряную траву в начале апреля. Если температура подходящая, то семена можно высевать с интервалом в две недели. Таким образом, на грядке постоянно будет свежая зелень.
Чаще всего огородники России приступают к посеву пряной культуры в двадцатых числах апреля. Но так как в разных регионах свои климатические условия, то сроки посева могут существенно отличаться.
В таблице представлены сроки посева растения в некоторых регионах России:
Подмосковье, Московская и Ленинградская область | первая-вторая декада апреля |
Ростов и Ростовская область | конец февраля – начало марта |
Кубань | апрель |
Калининград | март |
Сибирь и Урал | конец апреля – май |
Подробное описание погодных условий по каждому региону поможет определить подходящее время для посева.
В Подмосковье, Московской и Ленинградской области
Данные области относятся к средней полосе России, где весна – самое нестабильное время года. Для того чтобы получить ранний урожай в данных регионах, пряную культуру можно сеять в первой или второй декаде апреля. Во второй раз высеять семена можно еще через две недели.
В Ростове и Ростовской области
Область России с умеренно-континентальным климатом. Приход весны в среднем наблюдается уже в конце февраля. Именно в этот период средняя температура в сутки начинает превышать 0°С. В середине марта в регионе наступает самый разгар весны. Поэтому сеять семена укропа в открытый грунт можно уже в конце февраля.
На Кубани
Данный регион расположен на юго-западе страны. На данной территории характерны резкие перепады температуры на протяжении всего года. Весна начинается с паводков, вызванными частыми дождями. В марте погода сильно переменчива. Резкие перепады природных условий прекращаются в апреле, именно в этот период необходимо заняться посевом укропа на зелень.
В Калининграде
Среднесуточная температура в Калининграде постепенно поднимается выше 0°С обычно в конце февраля. Тем не менее, весна в этом регионе наступает медленнее, чем в континентальных районах. Лучшие сроки для посева пряного растения приходятся на середину-конец марта.
В Сибири и на Урале
Такие регионы, как Сибирь и Урал отличаются суровыми зимними морозами. Поэтому в данных регионах предпочтителен весенний посев. Самые благоприятные сроки, которые рекомендуют огородники для посева укропа: первый раз с 15 апреля по 20 мая, второй раз с 20 мая по 15 июня.
Пошаговая инструкция, как сажать укроп семенами в открытый грунт
Так как укроп относится к зонтичным культурам, его семена без обработки плохо всходят. Быстрой всхожести семян препятствуют эфирные масла, которые в них содержатся. Чтобы смыть маслянистую пленку с посевного материала, необходимо их вымачивать в теплой воде на протяжении нескольких дней, периодически меняя воду.
Поэтому, придерживаясь рекомендаций по высеву пряного растения, можно будет собрать урожай зелени уже ранней весной.
Пошаговая инструкция посева укропа выглядит так:
- Обработка посевного материала. Чтобы ускорить прорастание семян, необходимо устроить им температурный шок. В одну емкость налить кипяток, а в другую холодную воду. Семена положить в марлю и опустить их на секунду в кипяток, затем в холодную воду. Проделать так три раза. Затем мешочек с семенами поместить в полиэтиленовый пакет и оставить на ночь. Наутро посевной материал нужно достать и просушить.
- Подготовка участка. Он должен быть солнечным, заранее взрыхленным. Если почва осенью не удобрялась, то весной подойдут азотные удобрения в небольших количествах.
- Посев. Канавки должны быть в глубину 1-2 см. Полить их водой и засеять семена, слегка присыпать землей. Лучше всего выкладывать посевной материал рядами на расстоянии в 20 см один от другого.
Нельзя рассыпать семена по грядке сильно густо, иначе укроп взойдет «щеткой», вытянется и не даст желаемого урожая.
Распространенные вопросы
Таким образом, можно сделать вывод, что выращивание укропа – это совсем несложный процесс. Главное – следовать рекомендациям и правилам по посеву этой пряной культуры.
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!